Роза Приёр дё Сан-Косм рекомендуется для групповых и одиночных посадок, может использоваться как невысокая плетистая роза. Цветки: махровые (17-25 лепестков), чашевидные, в полуроспуске клубнично-розовые с желтым центром, изнанка лепестков тоже желтая.  Потом лепестки Prieure de St Cosme   приобретают фиолетовый оттенок, который по мере цветения переходит в розовато-фиолетовый. Диаметр цветка – 7-8 см. Аромат сильный, цветочный. Цветение: непрерывное, до заморозков. Куст Prieure de St Cosme  высокий, раскидистый до 200 см высоты. Обладает прекрасной устойчивостью к дождю.