Страусник - один из самых эффектных многолетних видов садовых растений. Изумрудная зелень листьев, неприхотливость и высокая зимостойкость сделали этот папоротник любимцем многих садовников. Большие стерильные листья страусника вначале своего роста плотно свернуты, затем постепенно разворачиваются, формируя большую воронку и достигая пика своей красоты в июне. Летом они защищают от непогоды спороносные листья, которые появляются позже, а осенью отмирают. Спороносные вайи зимуют на кустах, весной разворачивая свои края и разбрасывая споры. Страусник быстро размножается вегетативно, в подходящих условиях образуя целые заросли. У него большое корневище, от которого отходят подземные ползучие побеги.